JAYA Prosecco, dont la production est basée proche de Venise dans le nord-est de l’Italie, est devenu en quelques années l’un des Prosecco incontournables en Suisse avec plus de 50’000 bouteilles vendues rien qu’en Suisse romande. La société est détenue par Tancredi Pascale, entrepreneur Italo-Suisse basé à Pully en Suisse, dont la mission est de rendre au Prosecco ses lettres de noblesse en ne faisant aucun compromis sur la qualité.

Saviez-vous que la Suisse était le deuxième consommateur de Prosecco au monde par habitant ? À l’approche des fêtes de fin d’année, pourquoi ne pas se laisser tenter par des bulles de Prosecco et par les coffrets JAYA à glisser sous le sapin ?

Le Prosecco : des chiffres à faire tourner la tête

En 2023, il a été produit au sein de l’appellation Prosecco DOC 616 millions de bouteilles, contre 102 millions pour l’appellation Prosecco Superiore Conegliano Valdobbiadene DOCG, pour un total, pour toutes les appellations, de 880 millions de bouteilles de Prosecco.

En comparaison avec 2022, la production du Prosecco DOC s’est élevée à 634 millions de bouteilles, contre 103 millions pour le Prosecco DOCG Conegliano Valdobbiadene, pour un total, pour toutes les appellations, de 737 millions de bouteilles de Prosecco.

En termes d’exportation, les États-Unis sont les premiers importateurs avec 27.5% d’importation sur le total de bouteille produites. Viennent ensuite l’Allemagne et le Royaume-Uni avec 12.3% et 12.4%. Quant à la Suisse, elle se positionne avec 5.1% des exportations.

« Ce succès mondial, le Prosecco le doit avant tout à l’engouement pour les cocktails dont il fait office de base, notamment l’Apérol-Spritz ou le plus récent Hugo. Protégé par une Dénomination d’Origine Contrôlée (DOC) et produit exclusivement dans le Nord-Est de l’Italie, dans neuf provinces s’étendant entre la Vénétie et le Frioul-Vénétie-Julienne, ce vin pétillant est bien plus complexe qu’il n’y paraît. Il est constitué de raisins Glera, un cépage autochtone rustique et vigoureux, et requiert un soin tout particulier », explique Tancredi Pascale, fondateur de JAYA Prosecco.  

Les ventes de JAYA Prosecco en constante augmentation

Sur les 100'000 bouteilles de JAYA Prosecco vendues par année dans le monde, la marque en écoule plus de 50'000 bouteilles rien qu’en Suisse Romande, selon les chiffres de 2023.

Alors que l’année 2024 n’est pas encore terminée et que la période des fêtes s’annonce intense, JAYA vise cette année une vente de 70’000 bouteilles en Suisse romande.

Généralement, en Europe, les pics de ventes interviennent entre mai et fin septembre, durant la saison chaude, puis de novembre à fin janvier pour les fêtes de fin d’année. En été, les ventes sont cependant en partie dépendantes de la météo.

Expansion internationale pour JAYA

Après son développement en Chine, JAYA Prosecco s’est étendue en France, en étant désormais présente dans plus de 40 points de ventes à travers l’Hexagone. « Nous sommes très fiers de notre développement en France, pays de la bulle de luxe avec le Champagne. Le fait que ce pays nous ouvre ses portes, et pas des moindres, représente un fort accélérateur pour JAYA et un excellent moyen d’acquérir une nouvelle clientèle sensible à la qualité des vins mousseux », se réjouit Tancredi Pascale, Fondateur de JAYA Prosecco.

Actualité : JAYA remporte une nouvelle distinction

Déjà récompensés de nombreuses fois, les Prosecco JAYA remportent une nouvelle distinction lors des Glass of Bubbly Awards qui se sont tenus à Londres le 23 octobre 2024, à savoir :

-     Glass of Bubbly Trophy pour le JAYA Rosé

-     Médaille d’or pour le JAYA Dei Colli Prosecco Superiore DOCG 

-     Médaille d’argent pour le JAYA Prosecco Brut DOC.

JAYA POUR LES FÊTES

Trinquer avec le JAYA dei Colli Prosecco Superiore DOCG

Avec ses arômes de pêche blanche, de poire et de fleurs, ce Prosecco révèle son caractère frais et raffiné dans une symphonie de fines bulles. Issu de 100% Glera, vendangés à la main, il présente une robe aux délicates nuances de paille dorée, de jaune et de vert, que le perlage vient renforcer. Le JAYA dei Colli Prosecco Superiore Extra Dry DOCG a une saveur délicieuse, rehaussée par ses fines bulles et sa fraîcheur intense.

Prix: CHF 21.- la bouteille - CHF 126.- le carton de six bouteilles.

À propos de JAYA Prosecco

Fondée en 2017 par l’entrepreneur passionné Tancredi Pascale, JAYA Prosecco incarne une fusion parfaite entre tradition, excellence et innovation. Depuis 2020, la Maison propose quatre cuvées d’exception façonnées avec passion sur un vignoble situé dans les collines de Conegliano Valdobbiadene, terres inscrites au patrimoine mondial de l’UNESO et appartenant à sa famille depuis 1960.

Pour créer JAYA, qui signifie "victoire" en sanskrit, Tancredi Pascale a mis à profit son éthique de travail passionnée, exigeante et intransigeante. L'objectif principal de JAYA Prosecco est d'offrir un produit unique et de très haute qualité tout en donnant aux consommateurs plus d'informations sur le Prosecco et en les aidant à créer des souvenirs précieux avec leur famille et leurs amis.

Maison indépendante à la fois productrice et distributrice, JAYA propose quatre cuvées : JAYA Dei Colli Prosecco Superiore DOCG, JAYA Prosecco Brut DOC et JAYA Rosé et JAYA Spumante. Ces produits sont conçus de façon responsable, dans le respect de la nature en minimisant l’empreinte liée à la production et à la distribution.

En 2023, JAYA Prosecco a écoulé près de 100'000 bouteilles dans le monde dont 50'000 rien qu’en Suisse romande. La marque ambitionne d’augmenter sa production annuelle à 500'000 bouteilles d’ici cinq ans, avec un prix moyen allant de CHF 16.50 à CHF 21.50.https://jaya-prosecco.com/fr/

Informations sur https://jaya-prosecco.com/fr/